
Paella Royale
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 164 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 12,3 g | 5 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
"Sofrito" (49%) [eau, poulet, tomate, anneaux de CALMARS 8% (CALMAR ; stabilisants : E451, E452 et conservateur E223 (contient SULPHITE)), petit pois, oignons frits (oignon, huile d'olive, sel, jus de citron), huile d'olive, chorizo (maigre et lard de porc, paprika, sel, ail), poivron rouge, amidon de maïs, sel, piment doux, curcuma, ail, bouillon de POISSON concentré (sel, exhausteur de goût : E621, maltodextrine, MERLU COMMUN lyophilisé, protéine végétale hydrolysée, légumes déshydratés (oignon, ail), huile de tournesol, arômes), épices]. Riz cuit (40%), CREVETTES (3%) (CREVETTES, eau, conservateur : E223 (contient SULPHITE), PALOURDES (3%), poivron "morron" (poivron, eau, sel, acidifiant : E330), MOULES (2%), huile de tournesol, safran
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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