France
Données
Barbecue, Manna
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Barbecue

de Manna · 285 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412723020169
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs12 : E1422, E14XX, E150d…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait
LabelsFabriqué en Belgique
5412723020169

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie444 kcal22 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel1,5 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, concentré de tomates, sucre, dextrose, jaune d'oeuf, vinaigre, amidon de blé, sel, oignon en poudre (sulfite), cornichons, poudre curry, pili pili, poivre, oignon (sulfite), graines de céleri, sarriette, thym, bouillon (soja, gluten) (amidon modifié (E1422), colorant (E150d)), sauce de soja (eau, fèves de soja, blé, sel), conservateurs (E202, E211), agents épaississant (E412, E415), acidifiants (E270, E296, E330, E334), antioxydants (E300)

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitFabriqué en Belgique
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 0,80 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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