Sauce Bourgy Burger, Altesse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Bourgy Burger

de Altesse · 420 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
632 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412465447392
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E330, E415
AllergènesMoutarde
5412465447392

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie632 kcal32 %
Matières grasses68,1 g97 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

/ Ingrediënten froide avec d6 huile de colza (69%), eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre sel, curcuma), Vinaigre d'alcool, concentre de tomates, poudre de 'aune d'œufs, sucre, cornichons (1%) sel extrait na uret de romarin et de thé vert, extrait naturel (sucre brûlé, tamarin levure, noix de muscade, clou de girofle), acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane),

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 0,80 g
Sel0,85 g · médiane 1,6 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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