Sauce samouraï
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 636 kcal | 32 % |
| Matières grasses | 68,3 g | 98 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
huile de colza, INFORMATION vinaigre, piments 2/5%, moutarde (eau, NUTRITIONNELLES vinaigre, graines de moutarde, acidifiant : acide Valeurs POUR 100 g citri ue, épice) sucre, sel, poivron, épices, mo ennes 2618k ami on modifié, épaississants : gomme guar Energie 636 kcaJl - et Ème xanthane, colorants : extrait de Matières arasses 6813g paprika et lutéine, acidifiant : acide dont Saturées 516 sorbate de potassium, conservateur Glucides CONSERVATION : avant dont Sucres 213 conserver à température ambiante. Après Protéines 113g ouverture, se conserve - l mois au Se 116 réfrigérateur A consommer epré érence avant fin 'rvoirsur le bouchon, Pauwels NV - Vaaftstraat 176 2520 Oelegem - Belgique Poids net : Opercule à jeter, 240 g e Flacon plastique et son bouchon à recycler, 411986 207959
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces samouraï » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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