Dessert, Provamel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts de soja au caramel · France

Dessert

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411188091431
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSoja
LabelsSans gluten, Bio, sans lactose
5411188091431

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses1,8 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides15,3 g6 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, sucre de canne roux, fèves de soja décortiquées* (6%), amidon de mais*, sauce caramel* (2,1%) (eau, sucre de canne roux*), amidon de tapioca*, arôme naturel, sucre de canne roux caramélisé*, sel marin. =issus de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dessert au soja aromatisé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.