Pickles, Les Freres Culinaires
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pickles

de Les Freres Culinaires
France
NOVA4
58 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410920900741
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E100, E14XX, E160c…
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
5410920900741

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie58 kcal3 %
Matières grasses1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides7,5 g3 %
dont sucres3,5 g4 %
Protéines0,80 g2 %
Sel0,68 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes (cornichon, chou-fleur (sulfite), petits oignons (sulfite)), eau, vinaigre, moutarde (vinaigre, graine de moutarde, sel, curcuma, antioxydant (sulfite)), amidon modifié de maïs, sucre, épices (moutarde), huile de colza, extrait d'épices (moutarde), herbes, stabilisants (E410, E412, E407), colorants (E160c, E100), arôme.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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