Anjou volailles, Sauce Andalouse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Anjou volailles

de Sauce Andalouse
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
658 kcalpour 100 g · 33 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410803006003
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E270, E392
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Soja
LabelsHalal
5410803006003

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie658 kcal33 %
Matières grasses71,9 g103 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires0,26 g—
Protéines2,3 g5 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, sa, ria), eau, vinaigre, purée de tomates, jaunes d'œufs (Jaunes d'œufs, sel, 't ; sucre (2%), extrait naturels et aromates (contient : soja, blé), sel, : acide lactique, paprika (0,14 %), oignons, conservateur : sorbate de VI : extrait de romarin, arôme de paprika, colorant : extrait de _ de stéviol (0.06%). ouverture, se conserve à l'abri de la chaleur.

  • E270Acide lactique
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,9 g · médiane 1,6 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces andalouses » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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