Pain turc, La Lorraine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Pain turc

de La Lorraine · 1 x 380 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410683016079
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E322, E471
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
5410683016079

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses0,90 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires7,6 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, eau, levure, sel, émulsifiants (E471, E322(SOJA)), farine de SOJA, graisse de palme (partiellement hydrogénée), dextrose, GRAINES DE SÉSAME.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.