Croquants à la framboise, Jules Destrooper
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Croquants à la framboise

de Jules Destrooper · 67 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410471909774
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E296, E330, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsPur beurre
5410471909774

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie424 kcal21 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, beurre (18%) (lait), préparation de framboises (4,4%) (purée de framboises, sirop de fructose-glucose, sirop de glucose, sucre, fibre de blé, gélifiant pectines concentrer (carotte, cassis, myrtille), correcteur d'acidité: acide citrique, acide malique, arôme naturel), oeufs de poules élevées au sol, sirop de candi, amidon de pomme de terre, poudre à lever: bicarbonate de sodium; arôme naturel, sel marin, cannelle.

  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 8,0 g
Sel0,19 g · médiane 0,54 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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