Salade caesar avec pomme de terre & dressing
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 8,5 g | 3 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade iceberg, lollo rosso, carottes, chou blanc), 24 % pommes de terre, 17 % dressing yaourt-Caesar [huile de navette, eau, YAOURT, vinaigre, LAIT battu en poudre, sucre, sel, amidon jaunes d’Œufs en poudre (au sol), sucre de canne fermenté, jus de citron, MOUTARDE, plantes aromatiques et épices, arôme (contient du LAIT et du POISSON), sauce Worcester (vinaigre de malte d'ORGE, mélasse, eau, sel, oignons en poudre, tamarin, piments, clou de girofle, ail, jus de citron concentré), stabilisants (E412, E410, E407), sirop de sucre brûlé, protéines de BLÉ hydrolysées, extraits (poivre noir, oignons, ail), 14 % poulet cuit (poulet, amidon, sel, dextrose), 9,4 % ŒUFS (au sol), 4,4 % FROMAGE, 4,4 % croûtons ail-plantes aromatiques [croûtons (farine de BLÉ, huile de tournesol, dextrose, gluten de BLÉ, levure, sel, petit-LAIT, extrait de malt d'ORGE, antioxydant (E300), huile de tournesol, ail, plantes aromatiques, persil déshydraté, sel.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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