SAMOSA aux légumes
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte brisée au blé 30,77% [farine de blé, eau, huile de tournesol, sel], chou 23,79%, châtaigne d'eau 20%, ciboule 16,15%, amidon modifié de tapioca, sucre, huile de tournesol, sauce huître [sauce soja (graines de soja, farine de blé, sel, eau), sucre de canne, eau, extrait d'huître (huître, dextrine de maïs, sel), amidon modifié de tapioca, sel, arôme d'huître], sel, ail, huile de sésame, poivre, Contient: gluten, soja, sésame, mollusques,
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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