Carrefour Extra Tortellini Prosciutto Crudo, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Extra Tortellini Prosciutto Crudo

de Carrefour · 500 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
295 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101258891
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E250, E252, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten
5400101258891

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie295 kcal15 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires 60% (semoule de blé dur, farine de blé, œufs 11%, eau), farce 40% (viande de bœuf, pommes de terre déshydratées, jambon cru 7,8% (viande de porc, sel, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium), viande de porc, fromage râpé (lait cru de vache, sel, enzymes microbiennes), farine de blé, sel, épices, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Gluten
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 2,5 g
Sel1,4 g · médiane 0,89 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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