Carrefour Choux à la Crème 10 PCS

de Carrefour

FranceBelgique

Green-ScoreC

382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

13,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101163157

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs2 : E407, E471

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

LabelsHuile de palme durable, RSPO

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	382 kcal	19 %
Matières grasses	31,0 g	44 %
dont acides gras saturés	23,0 g	115 %
Glucides	20,0 g	8 %
dont sucres	13,0 g	14 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	5,6 g	11 %
Sel	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé, oeuf, graisse végétale (coco), sucre, huile végétale (palme, palmiste), farine de blé, crème, lait en poudre écrémé, amidon (blé), lait en poudre entier, sel, stabilisant (E407), émulsifiant (E471), arôme. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaHuile de palme durable RSPO

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres13,0 g · médiane 23,0 g

Acides gras saturés23,0 g · médiane 6,2 g

Sel0,13 g · médiane 0,39 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Choux à la crème chantilly » : 2,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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