Carrefour Original Boulettes de Viande à la Sauce Tomate, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Original Boulettes de Viande à la Sauce Tomate

de Carrefour · 680 g
FranceBelgique
NOVA4
137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101100909
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E14XX, E415, E451…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Soja
5400101100909

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie137 kcal7 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulettes de viande hachée 38% (viande de porc 32%, oignons, chapelure (farine de blé, sel, levure), fibres de canne à sucre, sel, amidon de blé, épices, stabilisant : triphosphate pentasodique), eau, pulpe de tomate 12%, concentré de tomate 8,8%, oignons, sucre, amidon modifié de maïs, huile de colza, arômes naturels, lactosérum en poudre (contient lait), vinaigre, épices (contient moutarde), ail en poudre, céleri en poudre, plantes aromatiques, sel, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de soja.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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