Carrefour The Market Curry Rouge, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Curry Rouge

de Carrefour · 970 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101094970
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E407, E412, E415
AllergènesPoisson
5400101094970

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie100 kcal5 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides9,2 g4 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes 62% (courgette, patate douce, poivron, oignon), lait de coco 15% (noix de coco, eau, émulsifiant : carraghénanes, épaississant : gomme guar, stabilisant: gomme xanthane), pomme 12%, sauce 11% (double concentré de tomates, eau, oignon réhydraté, sauce poisson (eau, extrait de poissons, sel, sucre liquide, vinaigre), épices, sel, jus de citron concentré, ail en poudre, oignon en poudre, feuille de citron vert moulue, citronnelle moulue, coriandre séchée).

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,10 g
Sel0,26 g · médiane 0,04 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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