Carrefour The Market Légumes Coupés Pad Thaï, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Légumes Coupés Pad Thaï

de Carrefour · 745 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
108 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101093027
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri
LabelsVégétarien, Végétalien
5400101093027

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie108 kcal5 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de légumes 59% (pousses de haricots mungo, pakchoï, chou chinois, champignons de Paris blonds, oignons de printemps), pâtes alimentaires 19% (farine de blé), citron vert, sauce 11% (eau, sucre, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), sel, extrait de tamarin, vinaigre de citron (vinaigre, arôme naturel de citron), amidon modifié de maïs, purée d'ail (ail, sel), purée de gingembre, purée de citronnelle (citronnelle, eau, vinaigre, sel, fibres d'agrumes), coriandre, extrait de levure, piment, arômes naturels). Peut contenir des traces de céleri.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,10 g
Sel0,54 g · médiane 0,04 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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