Carrefour The Market Pâté de Campagne, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Pâté de Campagne

de Carrefour · 150 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
311 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101084223
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E250, E261, E326
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Oeufs, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde
5400101084223

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie311 kcal16 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de porc 35%, viande de porc 21%, graisse de porc, eau, couenne de porc, oignons, sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, amidons (tapioca, pomme de terre), épices et plantes aromatiques, hémoglobine de porc, conservateurs : nitrite de sodium - acétate de potassium - diacétate de potassium, acidifiant : lactate de potassium, sirop de sucre caramélisé. Peut contenir des traces de lait, oeufs et moutarde.

Allergène : LaitAllergène : OeufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 7,1 g
Sel1,8 g · médiane 2,1 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de campagne » : 4,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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