Carrefour Pain de Viande, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Pain de Viande

de Carrefour · 150 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101083660
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E120, E150, E250…
AllergènesGluten
5400101083660

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 85%, amidon de pommes de terre, chapelure (farine de blé, sel, levure), sel, arômes, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium - citrates de sodium, dextrose, colorant : carmins - caramel, fibres alimentaires, stabilisant : diphosphates, conservateur : nitrite de sodium

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E150Caramel
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 7,1 g
Sel1,7 g · médiane 2,1 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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