Carrefour Classic Plateau Raclette Charcuterie & Fromage

de Carrefour · 450 g

FranceBelgique

302 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101080843

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E235, E250, E252…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	302 kcal	15 %
Matières grasses	23,0 g	33 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	0,70 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	23,0 g	46 %
Sel	2,7 g	45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage à raclette 67% : lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments, enzyme, conservateur : natamycine. Fromage à consommer de préférence sans la croûte. Jambon sec 13% : jambon de porc 98% (origine France), sel 1,4%, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Bacon fumé 11% : viande de porc 97% (origine UE), sel 2,9%, dextrose, sirop de glucose, conservateurs :nitrite de sodium - nitrate de potassium, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels, ail. Rosette 9%: viande de porc (origine France), sel, lactose, dextrose, épices, ail, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateurs :nitrate de potassium-nitrite de sodium,ferments. 137g de viande de porc ont été utilisés pour 100 g de rossette. Peut contenir des traces de noix, moutarde et soja.

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E235NatamycineConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 6,2 g

Sel2,7 g · médiane 2,1 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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