Carrefour Bûche Moka Ganache 6 P

de Carrefour

FranceBelgique

389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

29,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101080102

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs7 : E160a, E322, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsCommerce équitable

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	389 kcal	19 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	15,0 g	75 %
Glucides	38,0 g	15 %
dont sucres	29,0 g	32 %
Fibres alimentaires	0,70 g	—
Protéines	4,2 g	8 %
Sel	0,25 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre, oeuf, lactosérum (lait), farine de blé, blanc d'oeuf, pâte de cacao, sirop de glucose, graisse végétale (palme, tournesol, colza, karité), lait écrémé, amidon (blé), cacao maigre en poudre, arôme (crème), beurre de cacao, extrait de café, lait entier, farine de riz, poudre d'amande, émulsifiant (E471, E475, E322 (soja)), poudre à lever (E500, E450, E503), colorant (E160a), matière grasse laitière anhydre, lactosérum en poudre (lait). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable

E160acarotènes mélangésColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres29,0 g · médiane 28,0 g

Acides gras saturés15,0 g · médiane 12,0 g

Sel0,25 g · médiane 0,26 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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