
Carrefour Bon Appétit! Baguette Tomate & Mozzarella
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 323 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,96 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Baguette multigrains 57% (farine de blé, eau, graines de tournesol, gluten de blé, graines de lin, graines de sésame, farine de malt de blé, huile de tournesol, levure, levain de seigle, son de blé, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, farine de malt d'orge, huile de colza, antioxydant : E300), mozzarella 16% (lait, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques), mayonnaise 10% (huile de colza, eau, jaunes d'œufs, vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), sucre, acidifiant : E330, épaississant : E415, arôme naturel (moutarde)), tomates semi-séchées 8% (tomates semi-séchées 6,8%, huile de tournesol, plantes aromatiques, épices, sel), chicorée endive, roquette, préparation au basilic 2% (basilic 0,8%, huile de tournesol, huile d'olive, fromage en poudre (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), sel, pulpe d'orange, acidifiant : E300). Peut contenir des traces de poissons, soja et céleri.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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