
Carrefour Original Brasserie Cabillaud Tomate Stoemp aux Épinards
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 97 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 8,5 g | 3 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 36%, filet de cabillaudGadus morhua 20%, épinards 17%, pulpe de tomates 15% (tomates, jus de tomates), crème (contient stabilisant: carraghénanes), beurre, oignon, huile de grignons d'olive, sucre, sel, amidon modifié de maïs, fond de bœuf (os de boeuf, viande de boeuf, graisse de boeuf, eau, huile de navette, extraits (oignon, ail, carotte, tomate, levure), maltodextrine), boisson spiritueuse à base de vin, bouillon de légumes (concentré de légumes (carotte, oignon, poireau), sel, eau, poivre blanc), poivre blanc, noix de muscade. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, céleri, mollusques, crustacés, soja, graines de sésame, moutarde, lupin et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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