Carrefour Sensation Andalouse Sauce, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Sensation Andalouse Sauce

de Carrefour · 340 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
558 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101005112
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E14XX, E160a, E160aiii…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsVégétarien, Fabriqué en Belgique
5400101005112

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie558 kcal28 %
Matières grasses58,0 g83 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres5,9 g7 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza 56%, eau, double concentré de tomates 10%, jaune d'oeuf, sucre, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutade, vinaigre, curcuma, acidifiant : acide citrique), épices, sel, amidon modifié de maïs, jus de citron concentré, plante aromatique, extrait de pomme, ail en poudre, arôme, épaissisants : gomme guar - gomme xanthane, colorant : bêta-carotène issu de Blakeslea trispora.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiiiBêta-carotène issu de blakeslea trisporaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 août 20262,39 €Lyon
13 février 20262,45 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces andalouses » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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