Carrefour Original Carbonnades à la Viande de Bœuf

de Carrefour · 680 g

FranceBelgique

82 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101000506

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs3 : E14XX, E150a, E392

AllergènesCéleri, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Lait, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	82 kcal	4 %
Matières grasses	1,4 g	2 %
dont acides gras saturés	0,70 g	3 %
Glucides	8,1 g	3 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	9,1 g	18 %
Sel	0,92 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, viande de bœuf préparée cuite 30% (viande de bœuf 29%, amidon (riz, pomme de terre), sel, sucre caramélisé), liant pour sauce brune (farine de blé, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, sel, colorant : caramel ordinaire), amidon modifié de maïs, oignons séchés, bouillon de bœuf (sel, maltodextrine, amidon de maïs, arômes naturels (contient céleri), sucre, extrait de viande de bœuf, oignons, plantes aromatiques, huile de tournesol, colorant : caramel ordinaire, antioxydant : extraits de romarin), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), colorant : caramel ordinaire. Peut contenir des traces de lait et soja.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : MoutardeTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150aCaramel E150aColorant
E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,90 g · médiane 11,5 g

Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,7 g

Sel0,92 g · médiane 0,45 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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