Bfree Sweet Potato Wraps, BFree
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains sans gluten · France

Bfree Sweet Potato Wraps

de BFree · 6 x 42 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
8,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5391521690494
Préfixe GS1539 · GS1 Ireland
Additifs10 : E296, E300, E330…
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Kascher, Végétalien
5391521690494

Le préfixe 539 a été attribué par GS1 Ireland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres8,1 g9 %
Fibres alimentaires21,0 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, sweet potato flour (13%), potato flour, corn starch, sorghum flour, carrot powder, thickeners (xanthan gum, guar gum),tapioca starch, brown rice flour, cellulose, pea protein, corn flour, white rice flour, inulin, sourdough (fermented from quinoa, corn and rice flour), tomato powder, acids (citric acid, malic acid, tartaric acid) , rapeseed oil, salt, raising agents (sodium bicarbonate, calcium phosphate), amaranth flour, quinoa flour , millet flour, teff flour, psyllium husk, yeast, flour treatment agent (ascorbic acid),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E296Acide malique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « pains sans gluten » vendus en France
Sucres8,1 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,70 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains sans gluten » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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