Sumac, Terroirs du Liban
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Epices · France

Sumac

de Terroirs du Liban · 60 g
FranceLiban
NOVA1
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5285004882851
Préfixe GS1528 · GS1 Lebanon
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsCommerce équitable
5285004882851

Le préfixe 528 a été attribué par GS1 Lebanon. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses14,4 g21 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides48,1 g18 %
dont sucres7,0 g8 %
Fibres alimentaires34,8 g—
Protéines13,3 g27 %
Sel4,6 g77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sumac

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 94 produits « epices » vendus en France
Sucres7,0 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,2 g
Sel4,6 g · médiane 1,7 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Epices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLiban

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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