West Indian Smooth Papaya Hot Pepper Sauce imp, Encona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

West Indian Smooth Papaya Hot Pepper Sauce imp

de Encona · 142 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
27 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)50761159
Préfixe GS1507 · GS1 UK
Additifs3 : E202, E260, E415
AllergènesMoutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie27 kcal1 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres2,8 g3 %
Protéines0,90 g2 %
Sel5,1 g85 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée de piments (piments habanero, piments scotch bonnet, sel, acide : acide acétique) (36%), concentré de papaye (4%), acide acétique, oignon, sel, moutarde, stabilisateur : gomme xanthane, amidon de maïs modifié, conservateur : sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel5,1 g · médiane 1,6 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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