Cheesecakes Acidulés au Citron d'Espagne
Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 364 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 23,6 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 63 % |
| Glucides | 33,9 g | 13 % |
| dont sucres | 23,6 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage à la crème entière (23 %) (crème, eau, poudre de protéine de lait, amidon modifié, cultures, sel marin, conservateur (sorbate de potassium)), crème liquide (17 %), brisures de biscuit (farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine complète (blé), huile végétale (huile de colza et huile de palme), sucre, sirop de sucre, agents levants (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel), sucre, œuf entier pasteurisé, sucre Démérara, huile végétale (huile de colza et huile de palme), jus de citron (5 %), beurre doux, farine de maïs, eau, jaune d'œuf pasteurisé, zeste de citron (0,4 %), amidon de maïs modifié, régulateur d'acidité (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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