
Dark & Ginger Chocolate Cookies
Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 500 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 24,2 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 14,9 g | 74 % |
| Glucides | 64,3 g | 25 % |
| dont sucres | 43,5 g | 48 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Dark Chocolate (47%) [Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Butteroil (Milk), Emulsifier (Soya Lecithins), Flavouring], Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin], Sugar, Butter (Milk) (8%), Diced Stem Ginger (6%) [Ginger, Sugar, Acidity Regulators (Citric Acid, Sodium Bicarbonate)], Milk Chocolate (5%) [Sugar, Cocoa Butter, Dried Whole Milk, Cocoa Mass, Whey Powder (Milk), Dried Skimmed Milk, Emulsifier (Soya Lecithins)], Oats, Invert Sugar Syrup, Stem Ginger (1.5%) [Ginger, Sugar Syrup], Molasses, Ginger Powder, Raising Agents (Ammonium Hydrogen Carbonate, Sodium Bicarbonate, Disodium Diphosphate), Salt. Dark Chocolate contains: Cocoa solids 35% minimum. Milk Chocolate contains: Cocoa solids 25% minimum, Milk solids 14% minimum. Allergy Advice For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. Also, may contain peanuts and nuts.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat noir » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.