Tomato ketchup, Tesco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomato ketchup

de Tesco · 990 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
18,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5057373701954
Préfixe GS1505 · GS1 UK
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Végétalien
5057373701954

Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses0,40 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides23,6 g9 %
dont sucres18,1 g20 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

tomato purée, sugar, spirit vinegar, cornflour, salt, acidity regulator (citric acid), tomato powder, rice flour, flavouring, onion powder, dextrose, clove extract, garlic powder,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres18,1 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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