Yorkshire's Champion Bread Brown Bloomer
Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 37,8 g | 15 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 11,1 g | 22 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheat Flour [with added Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin*], Water, Malted Wheat Flakes (7.1%), Barley Flour (4.7%), Jumbo Oats (4.7%), Wheat Protein, Barley Flakes (2.3%), Golden Brown Sugar, Yeast, Malted Barley Flour, Fermented Wheat Flour, Malted Kibbled Wheat (0.9%), Salt, Spirit Vinegar, Emulsifiers [E472(e), E471], Flour Treatment Agent (E300), Rapeseed Oil, Wheat Flour. *Nutrients added by Law.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472Esters d'acides gras alimentaires
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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