Mayonnaise Light, Asda
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise Light

de Asda · 800 ml
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5054781313137
Préfixe GS1505 · GS1 UK
Additifs4 : E160c, E202, E412…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
5054781313137

Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides6,2 g2 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines0,90 g2 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Rapeseed Oil, Spirit Vinegar, Pasteurised Free Range Whole Egg and Egg Yolk, Modified Maize Starch, Maize Starch, Sugar, Salt, Citrus Fibre, Milk Protein, Concentrated Lime Juice, Thickeners (Guar Gum, Xanthan Gum), Preservative (Potassium Sorbate), Flavourings (contains Mustard), Carrot Concentrate, Colour (Paprika Extract).

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,40 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises allégées » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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