Biscotte, Allergo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · France

Biscotte

France
NUTRI-SCOREABCED
412 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)50434343
Préfixe GS1504 · GS1 UK
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, épi barré, sans lactose

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie412 kcal21 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides76,0 g29 %
dont sucres5,1 g6 %
Protéines1,3 g3 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 273 produits « biscottes » vendus en France
Sucres5,1 g · médiane 6,1 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,2 g
Sel1,8 g · médiane 1,2 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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