Blue Shropshire, Clawson
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages d'Angleterre · France

Blue Shropshire

de Clawson · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5012004102029
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs1 : E160b
AllergènesLait
LabelsVégétarien
5012004102029

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides0,10 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Protéines23,7 g47 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de vache pasteurisé, sel, colorant: annatto, présure vegetarienne, Penicillium roqueforti, cultures lactiques. Pour les allergenes, voir les ingredients en gras. Convient aux végétariens.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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