White marzipan, Epicure
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Massepain · France

White marzipan

de Epicure · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
421 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
71,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5011673103818
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs4 : E1103, E330, E420…
AllergènesFruits à coque
5011673103818

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie421 kcal21 %
Matières grasses12,3 g18 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides72,8 g28 %
dont sucres71,1 g79 %
Protéines4,1 g8 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar. Almonds (23.5%). Glucose Syrup. Stabilizer. Sorbitol, Invertase. Thickener E466. Acidity Regulator. Citric acid.

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « massepain » vendus en France
Sucres71,1 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 3,9 g
Sel0,05 g · médiane 0,01 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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