Worcester sauce, Morrisons
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Worcester sauce

de Morrisons · 150 ml
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
20,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5010251525820
Préfixe GS1501 · GS1 UK
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten
5010251525820

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides26,6 g10 %
dont sucres20,1 g22 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Barley malt vinegar, Water, Sugar, Molasses, Fish sauce (anchovy extract (fish), salt, sugar), Tamarind extract, Salt, Garlic powder, Clove, Chilli powder, Onion Powder.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres20,1 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,40 g
Sel2,7 g · médiane 1,6 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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