
Riz façon créole
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 157 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz long grain étuvé à la vapeur (80%), double concentré de purée de tomates, poivron rouge (4.3%), haricots Adzuki (3.7%), poivron vert (2.3%), huile de tournesol, sel, coriandre, oignons en poudre, ail en poudre, sucre, épices, herbes.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 septembre 2026 | 2,35 € | Nancy |
| 1 septembre 2026 | 1,82 € | Nancy |
| 26 août 2026 | 2,00 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 10 août 2026 | 1,69 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 16 mai 2026 | 1,82 € | Nancy |
| 19 mars 2026 | 1,69 € | Nancy |
| 5 mars 2026 | 1,97 € | Clichy |
| 28 février 2026 | 1,78 € | Nancy |
| 30 décembre 2025 | 1,78 € | La Bresse |
| 20 juin 2025 | 2,00 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 20 mai 2025 | 1,72 € | Échirolles |
| 18 décembre 2024 | 2,05 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Riz préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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