Riz complet, Orge & Quinoa
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
riz complet" précuit à la vapeur (66%), orge (gluten)* précuit à la vapeur (18%), quinoa noir précuit à la vapeur (6.8%), fiZ sauvage precuit à la vapeur (5.4 %) husile de tournesol", bouillan de légumes' (sel marin farine ds riz, sirop de glucose", extrait de levres carottes huile de tournesol, oignons*, celer, epices", anais, oignons grillés", herbes aromatiques), flocons de poivrons rouges", oignons en poudre', paprika moule", stabilisant(gomme xanthane), ail en poudre, sel-poivre noir", cumin. "Issu de l'agriculture biologique. Le sel marin est un ingrédient autorisé dans les produits alimentaires bio preference avant le
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz complet » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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