Farley's rusks, Farley's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Farley's rusks

de Farley's · 150g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
414 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5000218005670
Préfixe GS1500 · GS1 UK
Additifs3 : E101, E101i, E503
AllergènesGluten
5000218005670

Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie414 kcal21 %
Matières grasses7,2 g10 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides79,2 g30 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat Flour (contains Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Sugar, Palm Oil, Wheat Starch, Raising Agents (Ammonium Carbonates), Calcium Carbonate, Emulsifier (Monoglycerides), Niacin, Iron, Thiamin, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin D.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 8,0 g
Sel0,03 g · médiane 0,54 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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