France
Données
Baking powder for fluffy muffins, Waitrose & Partners
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Levure chimique · France

Baking powder for fluffy muffins

de Waitrose & Partners · 160 g
FranceRoyaume-Uni
NOVA4
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5000169120668
Préfixe GS1500 · GS1 UK
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesNon renseigné dans la source
5000169120668

Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides44,2 g17 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel44,9 g749 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Baking powder (raising agents (disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate), rice flour)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Levure chimique » : 2,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni
en-gb

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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