Takoyaki
Le préfixe 493 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
wheat flour, boiled octopus, cabbage, white onion, spring onion, ginger, starch, soybean oil, flavour enhancer: E621, soy sauce, water, soybeans, wheat flour, salt, alcohol, baking powder, raising agents: E450, E500, E335, E170, E341, starch, sugar, thickener: E415, salt, aonori seaweed
- E170Carbonates de calcium
- E335Tartrates de sodiumSéquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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