Gomashubu, Mizkan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gomashubu

de Mizkan · 281.5g
France
NOVA4
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)4902106860655
Préfixe GS1490 · GS1 Japan
Additifs3 : E407, E621, E631
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
4902106860655

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses10,3 g15 %
dont acides gras saturés10,3 g52 %
Glucides7,9 g3 %
Protéines4,5 g9 %
Sel4,6 g77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Sesame Paste 11%, Distilled Vinegar (Alcohol), Soybean And Rice Paste (Soybean, Rice, Water, Alcohol, Salt), Sesame Oil, Soy Sauce (Soybeans.Wheat (Gluten), Water, Salt), Salt. Fructose Syrup, Flavour Enhancer: E621, E631, Sugar, Thickener: Carrageenan, Yeast Extract, Tamarind Seed Gum, Flavours, Spices (Ginger, Garlic, White Pepper), Spice Extract, Sweetener. Contains Sesame, Soy, Wheat, Gluten

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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