Kewpie mayonnaise 500g, Kewpie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises · France

Kewpie mayonnaise 500g

de Kewpie · 500g
FranceAllemagneNouvelle-Zélande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
708 kcalpour 100 g · 35 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4901577048234
Préfixe GS1490 · GS1 Japan
Additifs1 : E621
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Soja
4901577048234

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie708 kcal35 %
Matières grasses77,0 g110 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,97 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel1,9 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Vegetable oil (soy), egg yolk (14%), brewed vinegar (barley), water, salt, flavour enhancer (621), spice, spice extract

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 394 produits « mayonnaises » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 6,0 g
Sel1,9 g · médiane 1,3 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mayonnaises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneNouvelle-Zélande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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