Instant noodle beef flavor, Sun Yan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Instant noodle beef flavor

de Sun Yan · 65g
FranceEspagne
NOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4770107244046
Préfixe GS1477 · GS1 Lithuania
Additifs6 : E150c, E300, E500…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
4770107244046

Le préfixe 477 a été attribué par GS1 Lithuania. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines2,0 g4 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles(86%): farine de blé, huile de palme, amidon de pomme de terre, sel, gluten de blé, poudre à lever: carbonates de sodium et de potassium, curcuma en poudre. Bouillon déshydraté (14%): sel, exhausteurs de goût: E621, E627, E631: sucre, arômes, carottes, lactose, sauce de soja fermentée (soja, blé, maltodextrine, sel), viande de bœuf, légumes déshydratés (oignons verts, piment), poivre noir, antioxydant: acide ascorbique, colorant: E150c. Peut contenir des traces de céleri, moutarde.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,0 g
Sel0,80 g · médiane 2,0 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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