Taiwan Grain Mochi, Yuki & Love
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Taiwan Grain Mochi

de Yuki & Love · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4713072173294
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs3 : E150d, E202, E471
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
4713072173294

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie320 kcal16 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mochi : maltose, riz gluant en poudre, sucre, eau, haricots rouges 2,2 %, noix 2,2 %, lait en poudre, avoine 2,2 %, longane, sésame 2,2%, graines de courge, farine de blé tendre, arôme, conservateur (E202), émulsifiant (E471). Mochi au thé vert: maltose, riz gluant en poudre, sucre, eau, lait en poudre, haricots rouges 2 %, noix 1,8 %, avoine 1,8 %, thé vert en poudre 1,8 %, farine de blé tendre, sésame 1,8%, conservateur (E202), émulsifiant (E471). Mochi brun : maltose, riz gluant en poudre, sucre, eau, riz gluant noir en poudre, haricots rouges 2,2 %, noix 2,2 %, sésame 2,2 %, lait en poudre, farine de blé tendre, colorant (E150d), conservateur (E202), émulsifiant (E471).

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,3 g
Sel0,00 g · médiane 0,10 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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