Sesame Rice Cake, Walong
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Sesame Rice Cake

de Walong · 210 g
FranceCroatieAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
397 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
48,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4712905016043
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs3 : E202, E415, E471
AllergènesArachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsHalal, ISO 22000, ISO 9001
4712905016043

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie397 kcal20 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres48,0 g53 %
Protéines4,2 g8 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MALTOSE, PÂTE DE SÉSAME (SÉSAME, ARACHIDE, HARICOT ROUGE, SUCRE, GLUCOSE, ESTER D'ACIDE GRAS DE GLYCERINE (E471), HUILE DE SOJA, SEL, SAVEUR ARTIFICIELLE), POUDRE VISQUEUSE DE RIZ, SUCRE, SÉSAME, L'EAU, SAVEUR ARTIFICIELLE, CONSERVATEUR (SORBATE DE POTASSIUM), ESTER D'ACIDE GRAS DE GLYCERINE (E471), GOMME DE XANTHANE, CONTIENT: SESAME, ARACHIDE, SOJA

Allergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueHalalISO 22000ISO 9001HACCP
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres48,0 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 1,3 g
Sel0,15 g · médiane 0,10 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CroatieFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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