Barbecue Sauce, K-CLASSIC
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Barbecue Sauce

de K-CLASSIC · 300 ml, 329g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
102 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4337185554759
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs4 : E14XX, E296, E330…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja
LabelsVégétarien
4337185554759

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie102 kcal5 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Zucker, Tomatenmark 18%, Branntweinessig, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Paprikapulver, Gewürze, geräuchertes Salz (Salz, Rauch), Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmitel (Citronensäure, Äpfelsäure), Wacholderbeeren, Petersilie, Maltodextrin

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaVégétarien
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel2,3 g · médiane 1,6 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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