Sambal Oelek, Diamond
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sambal Oelek

de Diamond · 200g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
38 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4316734084244
Préfixe GS1431 · GS1 Germany
Additifs2 : E202, E260
AllergènesNon renseigné dans la source
4316734084244

Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie38 kcal2 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines1,4 g3 %
Sel11,5 g192 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rote Chilischoten (70%), Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260); modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202); Chiliextrakt.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,80 g
Sel11,5 g · médiane 1,6 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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