Instant Glass Noodles Hot & Sour
Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 9,0 g | 3 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glasnudeln auf Süßkartoffelbasis (38 %): Süß - blätter, Sesamsamen, Weizenmehl, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol. Pflanzliche Sojaprotein-Zubereitung (23%): Texturiertes Sojaprotein (63%), Wasser, Wasser, Sojaöl, Salz, Zucker, Chilipulver, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol. Würzmischung (7%): Salz, Zucker, Pfefferpulver, getrocknetes Shiitake-Pilzpulver, Maltodextrin, getrocknete Fenchelsamen, schwarzes Pfefferpulver, raffiniertes Sesamöl, gemahlener Sternanis, gemahlene Nelken, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Getrocknetes Gemüse (5 %): Getrocknete Karotten, getrockneter Pak Choy. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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