Carpaccio
Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Protéines | 27,0 g | 54 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wasser, Weizenprotein (30%), Hartweizenmehl, Kichererbsenmehl; natürliche Aromen, natives Olivenöl extra, Farbstoff: Betenrot; Aroma, Raucharoma, Weichweizenmehl, Salz, Sauerteig (Wasser, Hartweizenmehl), Sonnenblumenöl, Pfeffer, Knoblauch
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E162Rouge de betteraveColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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